- パティスリー カカオエット・パリの「ショートケーキ」
- グラスに入ったお洒落なショートケーキ。イチゴのテイストがいっぱいです。
* パティスリー カカオエット・パリ
東京都目黒区東山1-9-6-6 (中目黒駅より7分)
- パティスリー・ル・ラピュタの「イチゴショート」
- 雑誌のショートケーキ食べ比べ特集でも1位になったショートケーキ。
苺、生クリーム、スポンジのそれぞれが美味しくて、バランスもバッチリ。
* パティスリー・ル・ラピュタ
東京都江戸川区西葛西3-3-1 1F (西葛西駅北口より徒歩10分)
- シェ・トラ [chez tora] の「クリスマスケーキ(ガトー・オ・フレーズ)」
- シンプルでかわいいクリスマスケーキ。
生クリームとスポンジのバランスも良く、飽きのこない美味しさです。
* シェ・トラ [chez tora]
東京都武蔵野市吉祥寺南町3-7-2 1F (吉祥寺駅より徒歩8分)
- メルベイユ洋菓子店の「デコレーションケーキ」
- 「めちゃイケ」の『オファーしちゃいました』にも出演したケーキ屋さん。
やわらかくてしつこくない生クリームがたっぷり乗っていて、食べごたえ満点。「これぞショートケーキ!」といった味です!
* メルベイユ洋菓子店
東京都杉並区高円寺南2丁目17-2 (新高円寺駅より徒歩1分)
- トリアノン洋菓子店 高円寺店の「イグレッグ」
- 「とんねるずのみなさんのおかげでした」の『食わず嫌い王』でも紹介されたケーキです。
甘さ控えめのミルクチョコのムースに、紅茶のブリュレが入っています。
(トリアノンは『2008年ジャパンケーキショー』でグランプリを受賞しています。)
* トリアノン洋菓子店 高円寺店
東京都杉並区高円寺南4-26-12 (高円寺駅南口を出てすぐ)
- パティスリー・ポタジエ [Potager] の「ゴボーショコラ」
- 中にソテーしたゴボウが入っています。でも土くささはなく、シャリシャリした食感で美味!
* パティスリー・ポタジエ [Potager]
東京都目黒区上目黒2-44-9 (東急東横線・東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩7分)
- ノイハウス [Neuhaus] 銀座本店の「フォンダンショコラ」
- 濃厚な焼きチョコレートケーキで、添えられた無糖の生クリームとあわせて食べると絶妙な味わいです。
* ノイハウス [Neuhaus] 銀座本店
東京都中央区銀座2丁目8-2 (東京メトロ銀座一丁目駅)
- デメルの「ザッハトルテ」
- これこそ本物のザッハトルテ!イートインの際は無糖のクレームシャンティーを添えてくれます。
* デメル
東京都渋谷区神宮前1-13-12 (JR原宿駅、地下鉄明治神宮前駅)
- エコール・クリオロの「カフェ・プラリネ・ノワゼット」
- 数々のコンクールで優勝経験のあるフランス人シェフ、サントス・アントワーヌ氏のお店。
ふわふわのコーヒームースにこくのあるヘーゼルナッツのクリーム、かりかりのフィヤンティーヌが楽しめます。
* エコール・クリオロ
東京都豊島区要町3-9-7 1F (有楽町駅 千川駅より徒歩)